woodcuisine

Ein Tag in der Natur

Wir werden euch am Waldrand treffen und nehmen euch mit auf eine Wanderung. Ihr bekommt gezeigt, was man so alles aus Wald und Wiesen essen kann. Wie man es verarbeitet und was wichtig ist bei der Bestimmung. 

Gegen Mittag habt ihr dann die Möglichkeit Workshops zu machen, wirwerden zum Beispiel mit euch Brot backen, Würstchen machen oder Nudeln selber herstellen.

Zum Abend hin bitten wir euch zu Tisch und wir kochen ein tolles Menü passend zu der jeweiligen Jahreszeit. 
Hier liegt natürlich der Fokus auf Zutaten, die wir selber gesammelt haben. 

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